宋玉中学开展食堂开放日活动

发布时间：2025-09-30 来源：荆楚网

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本网讯记者陈飞报道：9月29日，宜城市宋玉中学开展食堂开放日活动，特邀人大代表、政协委员参与，通过“介绍+实地查看”的形式，全面公开校园食堂管理情况。

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活动现场，该校领导首先详细讲解食堂的经营模式，重点说明食材采购来源、定价标准、溯源管理机制及食堂整体规模，帮助代表们系统了解从食材入库到供餐的全流程管理体系。随后，代表们深入食堂清洗间、调料储存间、食材储藏室等关键区域，实地检查食堂管理制度落实、“明厨亮灶”设备运行、操作流程规范及环境卫生状况，直观掌握食堂的日常运营细节。

此次活动有效打通校园饮食管理的“监督通道”，不仅提升学校食堂管理的透明度与公信力，也为进一步构建安全、健康、透明的校园饮食环境奠定坚实基础，得到参与代表的一致认可。

（编辑：李梦竹编审：陈澄）

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