本网讯记者郑潘通讯员张大德报道：9月29日，宜城市第三高级中学举行食堂开放日活动，邀请党代表、人大代表、政协委员、学生家长代表及市市场监管局工作人员走进校园，以透明操作增进信任，共同守护学生“舌尖上的安全”。
代表们品尝学校菜品
活动伊始，该校领导详细介绍食堂的经营模式、食材溯源、价格管控等情况，增进各方代表对食堂运营流程的了解。现场，校方聘请6位学生家长担任膳食监督家委会成员，携手保障学生膳食安全。
随后，代表们实地探访食堂的清洗间、调料间、储藏室等区域，对“明厨亮灶”、分类管理、规范操作和环境卫生进行全面考察。大家还在食堂体验用餐，细致品味菜品的质量与营养搭配，并填写评餐记录，为后续优化提出宝贵建议。
“今天参观了食堂后厨和工作间，感觉制度完善、环境整洁。品尝菜品后，觉得种类丰富、口感良好，孩子们在这里吃饭，我们很放心。”学生家长代表廖书涵表示。
此次活动显著提升学校食堂管理的透明度与公信力，为构建更安全、健康、可信的校园饮食环境奠定坚实基础。
（编辑：李梦竹 编审：陈澄）
