报道：为进一步加强校园食品安全监管，降低食品安全风险，3月27日，宜城市市场监管局联合宜城市公共检验检测中心对全市各级各类学校食堂及校内商店开展校园食品安全专项监督抽检。
此次抽检主要针对面粉、大米等粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、复用餐饮具等餐饮食品和畜禽肉及副产品、蔬菜、水果、水产品、鲜蛋等食用农产品共8个食品大类开展抽样检验。同时，执法人员还检查了食品安全公示、原材料供货方资质证明、原料进货查验、贮存、消毒设施运行等各个环节。
截至目前，已抽检了10个学校，50批次食品。该项工作还在继续开展中。下一步宜城市市场监管局将继续加强监督抽检工作，做到抽检全覆盖。通过专项监督抽检，强化全市食品安全管理，严格餐饮具洗消，最大限度地保障师生食品安全，守护好“舌尖上的安全”。
（编辑：余倩 编审：艾淑莉）
