本网讯通讯员
王毅 张子君报道:3月7日,襄阳市学校食品安全排查整治联合抽查与调研第二组到宜城市实验幼儿园督查食品安全排查整治工作,督促落实食品安全主体责任,排查整治食品安全风险隐患,切实保障师生“舌尖上的安全”。

抽查组一行对食堂各项制度建设、从业人员健康管理、食品原料采购、餐具清洁杀菌、食材存放、食品留样、餐厨废弃物处理等方面进行了全面检查,并深入幼儿园食堂操作间、洗消间、配餐间、库房等区域,实地查看了各项硬件设备设施的运行状况,重点督查学校主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、鼠类等有害生物防治情况、明厨亮灶情况等。
督查组对宜城市实验幼儿园食品安全排查整治工作给予高度评价,并就相关工作提出要求,希望学校继续严格落实食品安全主体责任、抓严抓细食品安全管理,全面实施食品安全规范操作,切实提高学校食品安全意识和管理能力,筑牢校园食品安全防线。
(编辑:余倩 编审:艾淑莉)