楚 风 汉 韵 之 十 二
这是一组春秋晚期陶器，这件是豆，1990年雷河郭家岗遗址出土。泥质灰陶，侈口，圆唇，深弧盘，束柄中空，喇叭座。盘内饰放射状暗纹。柄上刻一“王”字，这可能是制陶工匠的姓氏，也可能是使用者的姓氏。
豆最早出于新石器时代，盛行于商周至秦汉时期。据考证，豆的功能是盛“菜”。由于古人的生活习惯是习地而坐，没有凳、椅，只有低矮的几案，将高而稳的豆放置于几案上，既能突出豆盘中“菜”的视觉效果，又能方便夹“菜”，古人的聪明才智足可窥见一斑。
这是一幅古代陶器的制作流程示意图，从这幅上，我们可以看到古代制陶大致有六道工序：第一是选土，一般选用粘度较高的陶土，如高岭土等；第二是陶泥，将选好的陶土倒入水中拌和均匀，形成陶泥；第三是制坯，此道工序多采用两种样方法：一种是泥条盘筑法，即将和好的陶泥拉成泥条，呈螺旋状盘筑，边筑边用手或借助工具将内外两侧抹平粘牢，这种方法是最早的制陶方法，它适于制作大型陶器；另一种是轮制法，即将陶泥放在转动的轮盘上，用于掌握，旋制成各种器形，然后再进行修整；第四是晾晒，将制成的陶坯放在架子上，让它慢慢阴干；第五是施釉，就是将釉浆浇淋在阴干的陶坯内外；第六是焙烧，将施好釉的陶坯放进窑内焙烧。
战国陶器
