宜城市开展食品添加剂合规使用集中培训

发布时间：2026-05-23 来源：楚都宜城网

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本网讯记者陈飞报道：5月22日，宜城市市场监督管理局组织召开全市食品生产加工单位食品添加剂合规使用培训会，全市主要白酒生产企业、白酒加工小作坊负责人参加培训。

会上，工作人员详细解读《宜城市市场监管局食品生产环节食品添加剂规范管理工作指南》《白酒小作坊提升改造要点（试行）》。全体参会单位现场签订《食品添加剂减量使用及抵制非法添加承诺书》，并统一参加食品安全知识考试。

会议强调，各生产经营主体要认清形势，深刻认识食品安全是不可逾越的底线红线，白酒行业添加剂使用直接关系群众身体健康和行业长远发展；要正视问题，清醒看到当前存在的风险隐患；要压实责任，确保培训考核成效转化为规范生产的行动自觉。

市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，市场监管部门将加大日常巡查和抽检力度，对违法违规行为依法从严查处。

(编辑：陈澄闻俊编审：艾淑莉终审：李锋向杰廷)

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