本网讯通讯员丁海波 蔡宏宇报道:近日，为全面加强校园食品安全管理，宜城市市场监管局、市教育局、市卫健局联合成立专项检查专班，正式启动2025年秋季学期校园食品安全“十件事”专项督导行动。此次行动实现全市中小学校、幼儿园、托育机构及校外供餐单位全覆盖，通过“清单式排查、台账式整改、闭环式销号”机制，全力筑牢校园食品安全防线。
统一部署，协同推进。市质量强市工作和食品药品安全委员会办公室联合市场监管局、教育局、卫健局共同印发工作方案，明确任务目标，细化职责分工。市场监管部门重点排查食品安全全流程隐患，教育部门负责食堂经费使用与采购合规性核查，卫健部门则聚焦饮用水安全、传染病防控与营养健康指导，确保各部门协同发力、各司其职。
全面覆盖，问题导向。本次行动共覆盖全市4所高中、20所初中、54所小学及55所公私立幼儿园，实现对133所各类教育机构食品安全、膳食经费、采购合规与疾病防控等方面的全方位、无死角检查。检查过程中，工作专班要求各学校、幼儿园、托育机构及校外供餐单位的主要负责人、食品安全总监和安全员切实履行岗位职责，严格对照《校园食品安全日常监督检查要点表》开展自查自纠，落实“八规范五到位”管理要求，制定并执行《食品安全风险管控清单》，强化“日管控、周排查、月调度”机制。重点关注原料采购、色标管理、餐饮具消毒、食品留样等关键环节，对发现的问题现场下达《责令改正通知书》，并纳入“三张清单”实行跟踪销号管理。
智慧赋能，构建社会共治监督网。行动全面核查各校园“明厨亮灶”智慧监管平台的接入与使用情况，确保“鄂食安”阳光智厨系统覆盖全部校园食堂和集中供餐单位，实现后厨操作可视化，提升监管效能与警示作用。
同时，检查组听取师生及家长对校园用餐的反馈，畅通12315、12345投诉举报渠道，推广全国食品安全知情报告系统，完善有奖举报机制，鼓励家长、教职工及社会公众积极参与食品安全监督，共同守护师生饮食安全。
下一步，宜城市市场监管部门将以“时时放心不下”的责任感，持续压实各方责任，全力保障师生吃得安心、家长放心、社会满意。
（编辑：李梦竹 编审：余倩）
