本网讯通讯员蔡宏宇报道：近日，湖北省标准化与质量研究院来宜城，考察调研鸭产业链发展情况，与宜城共同研讨“责任可落实、风险可预警、全程可追溯”的有效措施，构建鸭产业全链条标准体系，为鸭产业链的高质量发展打牢基础、做好规划、保驾护航。宜城市委副书记、政法委书记王迪，副市长陈珊等参加调研。
调研组一行深入企业生产一线，实地考察了解鸭产品从育种到运输各环节运营与质量管理现状，以及产业发展情况，精准识别风险点，提出优化意见。在楚大鸭业养殖基地，专家们详细察看饲养环境、饲料配置与疫病防控，探讨鸭源质量保障措施；在加工车间，严格审视鸭蛋制品加工质量控制；在卤百鲜企业，专家们关注保鲜技术与冷链物流，探讨优化运输、降低损耗的有效方法。
座谈会上，各方围绕方案落实展开讨论。王迪强调鸭产业链对宜城市的重要意义，指出目前存在监管协同不足、信息不畅等亟需解决的问题。省标院专家提出构建鸭产业链标准化体系，涵盖种养、加工、销售与物流等环节，为产业发展提供技术支撑。各相关部门分享完善协同监管机制的举措，包括强化部门协作、实施风险分级管理、推动承诺达标合格证制度落地等，力求实现全链条无缝监管。企业代表提出在养殖疫病风险、加工标准化不一、市场准入门槛模糊等生产经营方面的困难，并表示愿积极配合推动鸭产业链规范发展。
王迪表示，宜城将组建鸭产业全链条监管工作专班，积极争取政策与资金支持，把控养殖源头监管，强化企业食品安全主体责任监督，与省标院共同完善并落实产业链标准化体系，提升企业质量与风险防控能力，为鸭产业链的提档升级打好基础。
（编辑：闻俊 编审：陈澄）
