本网讯通讯员邱红 蔡宏宇报道：端午佳节将至，各种粽子、咸鸭蛋陆续上架热卖。为保障广大市民能够安度佳节，享受放心、健康的节日特色食品，连日来，宜城市市场监管局组织工作专班，开展粽子等糕点生产、销售专项检查。
排查粽子生产、包装
检查行动聚焦生产卫生、过度包装等问题进行全面排查，确保企业和小作坊生产场所整洁卫生，生产设备清洁、消毒规范，工作人员健康状况良好、工衣工帽穿戴整洁，食品包装、储存规范等。杜绝卫生条件不佳、储存不当引起的细菌滋生等食品安全问题，杜绝过度包装等不良销售行为。
下一步，宜城市市场监管局将持续发挥职能职责，始终紧绷一根弦，守住食品安全线，为广大群众提供更加安全、放心的消费环境。
(编辑：李梦竹 编审：陈澄)
