本网讯通讯员丁海波 李晓辉报道：夏季气温升高，食品容易腐败变质。近日，宜城市市场监督管理局组织各辖区所对农村集体聚餐点进行拉网式专项检查，预防和控制食品中毒等食源性疾病的发生，保障人民群众身体健康。
此次专项检查以整治后厨环境卫生为抓手，重点对农村集体聚餐点是否使用过期食品、腐败变质发霉食材，使用转基因食用油是否按照规定进行标示，“三防”设施使用情况，进货查验索证索票制度落实情况，餐具清洗消毒情况等环节进行监督检查。对检查中发现的问题隐患，责令立即整改或限期整改到位，对发现食品安全违法行为的，依法给予严厉处罚。
此次专项检查行动共出动检查人员41人次，检查农村集体聚餐点68家，发现共性问题12个，督促存在问题的农村集体聚餐点整改到位，通过开展农村集体聚餐点专项检查行动，有效保障了农村集体聚餐的食品安全。下一步，该局将对屡教不改的进行立案查处，守护人民群众 “舌尖上的安全”。
（编辑：李梦竹 编审：陈澄）
