报道：马铃薯是我们经常吃到的食材，但是红色、紫色以及长有“美人眼”的马铃薯你见过吗？近日，宜城市农技推广中心试种推广的彩色马铃薯喜获丰收，产量和产值的双提升，将为广大种植户拓宽致富路。
5月8日，在宜城南营街道安垴村一处试验田里，彩色土豆喜迎丰收。村民们在地里抢收土豆，挖、捡、分类、装袋、称重、装车……现场呈现出一片繁忙景象。
“从今天收获来看，马铃薯长势喜人，美人眼和紫色土豆每亩均在6000斤以上，目前市场上这两个品种销售价格均在2.5元/斤以上，每亩效益按照当前产量来算，能够达到15000元左右，远超我们市场上销售的普通马铃薯。”宜城市农业技术推广中心种植业股负责人徐军说。
普通马铃薯一般以黄色或白色为主，彩色马铃薯不仅有色彩鲜艳、芽眼少、外观好看的特征，而且抗病性强、营养价值高，其种植经济效益比普通马铃薯高出好几倍。
近年来，宜城市不断调整农业产业结构，大力发展特色优势蔬菜和优质水果示范基地建设，加快推广优质小麦、彩色土豆等富硒农产品，推进农业提质增效，为群众拓宽了增收致富路。
“下一步，我们将加大引进和筛选力度，选择高产优质彩色马铃薯新品种示范种植，同时加强对农户的科学指导，让更多的人吃上彩色马铃薯，并逐渐形成品牌，丰富市民的‘菜篮子’，进一步促进农民增收。”徐军说。
（编辑：余倩 编审：艾淑莉）
