本网讯通讯员丁海波 员梦逸报道：近日，襄阳市委组织部包保组一行督导检查宜城市校外供餐单位的食品安全工作。
检查组高度重视食品安全工作，通过实地调查发现宜城市校外供餐单位湖北宝宝乐后勤管理有限公司宜城分公司环境卫生、软硬件设备设施等总体情况虽然良好，但还是存在部分员工操作不规范，工作不够细致的问题。
检查组指出春夏季是食品安全隐患高发季节，要求该公司要常态化抓好食品安全，持续加强对原料采购、贮存、分拣、清洗、切配、烹饪和出餐在内的全过程监管，坚持每个环节责任到人，确保师生吃上放心餐、营养饭。
下一步宜城市市场监督管理局将以问题为导向，按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究”防控责任体系，严格落实责任要求,及时消除春夏季食品安全风险隐患，牢牢守住食品安全底线。坚持从细节入手，全面排查隐患，为广大师生的食品安全保驾护航。
（编辑：李梦竹 编审：陈澄 ）
