本网讯通讯员丁海波报道:清明节假期期间,宜城市市场监管局以大中型宴席承办单位、餐饮服务单位、农村集体聚餐、农贸市场等为重点对象,以旅游景区、商业区等为重点区域,积极做好食品安全监管工作,确保节日期间辖区内餐饮服务单位的食品安全。
检查中,执法人员当场向餐饮企业负责人指出检查中发现的问题,下发督查清单,要求其限期整改。督促餐饮企业负责人要进一步加强餐饮安全管理,严格落实好各项食品安全管理制度,严防严控食品安全事件及舆情发生,把宣传制止餐饮浪费作为长期工作来抓。
下一步,宜城市市场监管局将继续紧盯餐饮食品安全重要、薄弱环节,加强值班值守和应急处置,全力确保节日期间餐饮食品安全。
(编辑:李梦竹 编审:陈澄)