本次专项整治行动以豆芽生产小作坊为重点区域,整治摸排豆芽生产主体使用的原材料、非法添加等情况。通过对豆芽生产加工、经营环节的经营主体进行调查登记,详细记录名称、地址、原料来源、生产加工规模、卫生状况、产品销售范围等基本信息,确保底数摸排到位。同时对辖区内所有豆芽生产加工经营主体开展全面抽检,筛查是否存在非法添加的行为。
截至目前,宜城市市场监督管理局共出动执法人员76人次,对31家豆芽生产经营加工小作坊进行摸排检查,在检查中发现13家生产经营加工小作坊存在食品添加剂台账记录不规范的问题,当场对其下达《责令整改通知书》,对3家涉嫌违规使用添加剂的进行立案,对5家环境较差,不符合安全规定的,依法责令停业整顿。
下一步,宜城市市场监督管理局将持续加大豆芽质量安全整治力度,督促生产者履行食品安全主体责任,严格操作流程,不乱添加食品添加剂,确保豆芽质量安全;督促当地政府履行属地管理责任,严守人民群众“舌尖上的安全”;督促属地市场监管所履行监管责任,严厉打击“黑”生产、滥添加、乱经营等行为;加强宣传力度。在集贸市场、公园、广场等人员密集场所张贴整治通告,同时欢迎消费者拨打12315、12345热线投诉举报。
(编辑:余倩 编审:艾淑莉)