本网讯通讯员丁海波 员梦逸报道：为切实做好校园食品安全监管工作，有效防范校园食品安全事故发生，3月14日，谷城县市场监督管理局检查组一行到宜城市开展校园食品安全专项行动交叉检查。
检查组随机挑选6所学校食堂，检查覆盖幼儿园、中小学，统筹兼顾城区和乡镇、自营和承包经营等各类情形。通过现场检查、询问、查阅资料等方式，重点检查学校食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、食堂承包经营行为、从业人员健康管理、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生和“互联网+明厨亮灶”运行等情况。针对检查中发现的问题，检查组现场对负责人提出整改意见，要求学校食堂做到管理规范到位、责任落实到位、法律法规和操作规范认识到位，进一步压紧压实主体责任。
下一步，宜城市市场监管局将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步加大校园食品安全排查整治力度，针对薄弱环节强化监管、补齐短板，坚决守牢校园食品安全底线。
（编辑：陈澄 编审：艾淑莉）
