报道：春节将至，为确保百姓吃上“放心肉”，1月17日，宜城市市场监管局开展“白条猪肉”整治工作，严厉打击销售非法屠宰肉品、未经定点检疫检验或检疫检验不合格肉品等违法行为。
检查中，执法人员重点查验经营户是否具备经营资质，是否履行索证索票、“两证两章一报告”，是否存在过度使用“生鲜灯”行为，督促经营者严格落实进货查验、质量计量承诺等制度，要求从定点屠宰的有资质的单位购买猪肉或有资质的冷链配送，杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫猪肉及其产品流入市场。同时，对经营户宣传普及了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规知识。
此次行动，共检查辖区内猪肉经营户7家，未发现存在突出问题或风险隐患的经营行为。
下一步，市市场监管局将持续强化各环节肉品质量安全监管，守护群众“菜篮子”安全。
（编辑：李梦竹 编审：张双）
