本网讯通讯员赵晨科 刘建华报道:4月27日，宜城市市场监管局组织各市场监管所食品快检人员开展食品安全快检技术培训。
此次培训活动，采取“理论+实操”相结合的方式，对食品快检基本原理，快检箱试剂和设备的使用方法和注意事项，以及“鄂食安”平台快检信息录入流程进行了细致的讲解。针对基层监管实际，重点对蔬菜和水果里的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测等内容进行了现场演示，随后，每位参训人员进行实际操作，授课老师现场进行“一对一”指导，确保培训成效。
此次培训，进一步提升了基层人员食品安全快检技能，增强了食品安全保障能力。
下一步，市市场监管局将聚焦人民群众普遍关心的“菜篮子”质量安全问题，建立健全食品安全快检体系，提高快检工作信息化水平，切实发挥食品安全快检技术支撑作用，筑牢入市销售食用农产品质量安全“防火墙”。
（编辑：李梦竹 编审：谢丛阳）
