本网讯通讯员 赵晨科 周云霞 陈正兵报道: “地面一定要保持清洁干燥，操作间打扫完后及时将拖把扫帚归位。”2月23日上午，宜城市市场监管局执法人员对市一中食堂开展食品安全检查。
执法人员现场查看了食品安全信息公示栏，仔细检查了索证索票台账、食材供货商的资质证明、从业人员晨检、食品安全自查等相关资料，要求学校务必按要求规范公示相关信息。随后，执法人员对操作间进行了全面检查，重点查看了食品加工操作过程、餐饮具消毒、环境卫生、食品留样、疫情防控措施落实等情况，并对“互联网+明厨亮灶”监管平台使用进行监督指导。对检查出的问题，执法人员提出整改意见，要求立即整改到位，及时消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。
自2月14日以来，市市场监管局按照属地管理原则，组建了12个督查组，结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治要求，同步开展辖区学校春季食品安全大检查，全面排查学校食堂和校园周边食品经营户存在的食品安全风险隐患。下一步，宜城市市场监管局将持续推进校园食品安全常态化监管，建立问题台账，实行销号管理，进一步织牢校园食品安全防护网。
（编辑：闻俊 编审：李锋）
