本网讯记者向杰廷通讯员周云霞报道：7月22日，宜城市场监管局邀请襄阳市食品生产安全管理专家，对我市食品生产企业和食品小作坊负责人进行食品安全专题培训。
专家以《食品生产企业的审查与监督管理》为题，详细讲述了食品生产企业在生产经营过程中要把握的重点环节、关键控制点。从食品原料来源、加工过程、检验留样、销售记录、产品召回以及应急演练等全过程进行详细讲解。
参训人员纷纷表示：通过此次培训，进一步增强了食品生产企业法制观念和食品安全意识，以后要始终把食品安全放在第一位，严把产品质量关，落实好企业主体责任。
（编辑：李勤 编审：杜道兵）
