王集镇观音村：开展面包烘焙培训为村民铺就“甜蜜”路

发布时间：2025-11-22 来源：楚都宜城网

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本网讯通讯员张立社报道：近日，由宜城市人社局驻村工作队与王集镇观音村村委会联合组织开展的面包烘焙技能培训班顺利结业。本次培训为期15天，旨在提升村民就业创业能力、拓宽增收渠道，共吸引30余名村民参与。

面包烘焙培训现场

培训采取“理论+实操+鉴定”一体化教学模式，内容涵盖烘焙设备操作、原料配比、发酵工艺、食品卫生安全等关键环节。专业教师通过现场演示与手把手指导，细致讲解各类面包、糕点的制作流程。学员们学习热情高涨，在掌握基础烘焙技能的同时，也充分发挥创意，独立完成多种造型美观、风味地道的烘焙作品。

“培训非常实用，让我在家门口就学到了真本事，对今后就业或开店都更有底气了。”参训村民何艳红高兴地说。

下一步，观音村将持续聚焦村民实际需求，开展形式多样的职业技能培训，并积极对接企业用工资源，帮助村民实现更高质量就业与创业，为全面推进乡村振兴注入持续人才动能。

(编辑：李梦竹编审：余倩)

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