本网讯通讯员望晨阳 李方方报道：为提升农村居民的职业技能，拓宽就业创业渠道，7月22日，孔湾镇面点制作技能培训班在杜岗村委会正式开课。本次培训班吸引了30余名对面点制作感兴趣的学员参加。
在培训现场，面点师详细介绍了面点制作的基础知识和技巧，包括面粉的选择、配料的比例、揉面的手法等。学员们围在操作台前，聚精会神地聆听讲解，不时地记录着学习要点。
为了让学员们更好地掌握制作要领，面点师首先进行了现场示范，从制作面团到整形，再到烘焙，每一个步骤都清晰明了。随后，学员们纷纷动手实践，在面点师的耐心指导下，逐渐掌握了制作各种面点的技巧。学员们相互交流心得，分享制作经验，现场气氛热烈。
学员胡华云表示：“我一直对面点制作很感兴趣，但没有机会系统学习。这次的培训班真是太好了，让我有机会提升自己的技能，说不定以后还能开一家属于自己的面点店。”
此次面点制作技能培训班将持续15天，课程内容丰富多样，涵盖了中式面点和西式面点的制作。培训结束后，还将为学员颁发结业证书，提供就业创业指导和推荐服务。
（编辑：李梦竹 编审：陈澄）
