本网讯通讯员胡江涛 贾红艳报道:近日,鄢城街道谭垴村邀请宜城市劳动就业训练中心在村委会新时代文明实践站开展为期15天的"花式面点、花样生活"面点技能培训活动,吸引了该村40余名群众参加。
活动中,面点师通过详细讲解制作面点所需原料及搭配比例,手把手传授和面、揉面、擀面、花型制作的基本要领,教大家如何制作健康彩色面团,如何使面团"活"起来,做成喜欢的样子。在她的指导下,大家相互配合,专心投入到面点的制作中。没一会,一个个白胖带褶的包子、形如元宝的蒸饺就呈现在大家眼前。
群众纷纷表示,通过这次培训,自己掌握了花式面点的制作方法,多了一门技能,促进了就业创业,同时也给平淡的农村生活增添了一份乐趣。
下一步,谭垴村将继续根据村民需求,组织开展形式多样、实用性强的技能培训活动,多办聚民心的实事,给谭垴村民带来不一样的“花样生活”。
(编辑:闻俊 编审:余倩)